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9:06, 07 Novembro 2019

Receitas fáceis sem glúten para o escritório


A intolerância ao glúten é algo cada vez mais comum na sociedade de hoje e a pessoa que sofre pode fazer uma vida totalmente normal. Se você costuma comer fora de casa por causa de seu horário de trabalho e também é celíaca, tome nota das três receitas a seguir sem glúten que você pode preparar e comer da melhor maneira possível no trabalho.

Receitas sem glúten para levar para o trabalho

Beringelas recheadas. Se você quiser fazer este maravilhoso prato, precisará de: uma berinjela, 100 gramas de carne picada, meia cebola, molho béchamel caseiro, azeite, sal e pimenta.

Primeiro você deve cortar a berinjela ao meio e colocá-lo no microondas por cerca de 10 minutos ou mais. Retire a polpa, coça e se reserva. Em seguida, dourar a cebola picada e quando você perceber que ela muda de cor, acrescente a carne picada, sal e pimenta a gosto. Mexa por cerca de 10 minutos e adicione a polpa da berinjela. Por fim, basta adicionar o molho bechamel caseiro feito com farinha sem glúteo. Retire um pouco e encha as beringelas. Coloque no forno e grelhe por cerca de 5 minutos.

Creme de alho-poró Para preparar um delicioso necessidade alhos franceses são desviados gluten'll: 4 alhos franceses, 2 batatas médias descascadas, 2 colheres de sopa de óleo, metade de um litro de leite de soja, 600 mililitros de água, uma barra de vegetais, sal e pimenta.

Primeiro você deve começar a refogar o alho-poró em um pouco de óleo até ver que eles estão macios. Pegue uma panela e adicione o leite de soja juntamente com a água, a pílula vegetal, o alho-poró e as batatas cortadas. Deixe cozinhar até que as batatas estejam macias. Em seguida, bata tudo com o liquidificador, tempere a gosto e deixe aquecer por mais um minuto. Faça uma pausa e este maravilhoso creme de alho-poró está pronto.

Salada com queijo de cabra. Para fazer esta salada você precisa: uma onda de queijo de cabra, alface, tomate cereja, nozes, passas, bacon sem glúten, azeite e vinagre de Modena.

Primeiro você deve pegar uma tigela e adicionar a alface limpa e cortada. Adicione os tomates cereja cortados ao meio junto com um punhado de nozes e passas. Adicione os pedaços de bacon frito e mexatudo bem. Em seguida, aqueça a massa de queijo de cabra na panela e adicione-a À tigela. Só resta se vestir com um bom jato de óleo e vinagre de Modena.


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