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23:35, 19 Maio 2019

Que alimentos um celíaco não pode comer


Existem mais e mais lojas com produtos sem glúten

As pessoas com doença celíaca são aquelas que não conseguem tolerar a proteína do glúten e que devem eliminá-la da dieta habitual. Esta doença pode afetar crianças e adultos e devido À grande quantidade de alimentos que contêm glúten, eles precisam fazer uma dieta especializada com alimentos sem glúten. Se você é um celíaco, tome nota dos seguintes alimentos que você não pode comer sob quaisquer circunstâncias e que são totalmente proibidos.

Alimentos proibidos em uma dieta celíaca

1 Pão: Se você é celíaco, o pão é totalmente proibido juntamente com farinha de trigo, cevada, centeio e farinha de aveia. Se você gosta de pão não se preocupe porque hoje em dia o pão sem glúten é vendido em qualquer padaria ou estabelecimento especializado.

2 macarrão. Tal como acontece com a questão do pão, a massa contém glúten e é um alimento proibido. No entanto, hoje existem muitos tipos de massas sem glúten que você pode comer sem qualquer problema.

3 cerveja A cerveja é uma bebida fermentada com cereais, como é o caso da cevada, por isso é totalmente proibido comê-la. No entanto, nos últimos anos, as cervejas são vendidas sem glúten.

4 Chocolate. Embora o chocolate contenha glúten, você não deve se preocupar porque no momento você pode encontrar doces e bolos sem glúten sem problemas.

5 salsichas. Estes tipos de alimentos, como chouriço ou salsicha, podem conter algum glúten, por isso é aconselhável não comê-los e evitar futuros problemas de saúde.

6 sorvetes. Algum sorvete pode cortar algum glúten, no entanto, existem sorvetes no mercado que não têm glúten para que você possa desfrutar deste produto tão refrescante e tanto para tomar no verão.


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