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12:55, 09 Fevereiro 2019

Mitos falsos: comer apenas frutas


Um dos mitos mais difundidos, vindo das rotinas alimentares que nós autoimponemos sem a consulta com peritos da nutrição, é o que conclui que só comer fruta ajuda a perder o peso. Isso não é apenas falso, mas é possível que alguns de nós nos encontremos com a desagradável surpresa de ter capturado alguns quilos seguindo esse padrão.

Se comermos apenas frutas, não eliminaremos, em hipótese alguma, os depósitos de gordura se durante o resto do dia comermos o que queremos sem ter nenhum tipo de controle. Para conseguir a perda de peso, é importante ter uma dieta equilibrada e fazer exercícios regularmente.

Incidência de frutas no jantar

Frutas são alimentos que têm uma composição nutricional muito específica. Eles são compostos de carboidratos, fibras, água, vitaminas (A e C), ácido fólico, antioxidantes e minerais como potássio e magnésio. Por esta razão, eles ainda são um complemento para a alimentação, por isso, se optarmos por comer e parar de tomar outros alimentos que fornecem proteínas ou mesmo gordura, existe a possibilidade de estarmos afetando negativamente processos como a criação de tecido muscular.

A verdade é que tomar frutas no jantar não engorda mais do que tomar em outra hora do dia, ou seja, fornece as mesmas calorias, independentemente do tempo escolhido para consumi-las. No entanto, este tipo de alimento contém quantidades significativas de açúcar, então consumi-los excessivamente – mais de 3 ou 4 pedaços por dia – pode gerar desequilíbrios em nossa nutrição diária.

Outro problema é que nosso corpo usa os açúcares fornecidos pela fruta como energia. Dessa forma, se consumirmos no café da manhã ou no meio da manhã, poderemos liberar essa energia rapidamente. Por outro lado, se tomarmos as frutas no jantar, seu consumo será feito de forma mais gradual À medida que nosso ritmo de vida diminui consideravelmente em relação ao resto do dia.

Em suma, é aconselhável consumir frutas moderadas e balanceadas, desde que sejam integradas na articulação de uma dieta adequada e acompanhadas de alimentos que complementem os nutrientes que o nosso corpo necessita no dia a dia.


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