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11:19, 07 Abril 2019

Hambúrgueres saudáveis: não se prive de fast food


Os hambúrgueres são uma fonte deColesterol e gordurasPor causa de seus ingredientes processados ​​e carne vermelha. Para cuidar não precisa defazer sem em nossa dieta alimentar estrela 'fast food', em Mulheres 'sJournal mostrar-lhe como cozinhar duas deliciosas receitas paraHambúrgueres saudáveisE adequados para vegans: tempeh,Ricos em proteína vegetal e vitamina B12Com um sabor semelhante ao atum;e lentilhas.

Hamburguer Tempeh

Ingredientes:

Você precisa para cozinhar o seu hambúrguer tempeh para 3 pessoas é um bloco (250 gr) de tempeh, 3 colheres de sopa de vinagre, pimenta preta moída, um monte de pouco de salsa picada, picado 1 cebola média e maionese light xadrez vermelho.

Quais são os passos a seguir?

1. Primeiro ferva o tempeh em um pouco de água com vinagre em fogo baixo por 20 minutos.

2. Depois de cozido, retire o excesso de líquido e deixe esfriar por alguns minutos.

3. Tritúralo com um garfo sem estar totalmente moído, é preferível que haja algumas viagens de tempeh.

4. Deixe esfriar e misture com o restante dos ingredientes.

5. Por fim, coloque a maionese ao seu gosto e sirva com alface no pão pita. Coma!

Hamburguer de lentilha

Quais ingredientes eu preciso?

Para cozinhar suas lentilha ingredientes hambúrguer deve ser para 4 pessoas são: 500 gramas de lentilhas cozidas, 1 cebola, 3 dentes de alho, 1 xícara de migalhas de pão, 4 colheres de sopa de farinha de grão de bico, leite de soja 1 xícara, ½ ralado pimenta 1 colher de chá de cominho, ½ colher de chá colher de chá preto pimenta 1 orégão, óleo de oliva e sal.

Eu já tenho os ingredientes, por onde começamos?

1. Assim que os ingredientes estiverem combinados, pique a cebola e o alho.

2. Coloque as lentilhas em um prato e adicione a cebola picada, migalhas de pão, alho picadinho, temperos e um pouco de sal.

3. Em seguida, em uma tigela, despeje o leite de soja e a farinha de grão de bico.

4. Mexa bem até obter uma mistura espessa. Depois de tê-lo, coloque as duas misturas juntas.

5. Com a massa, faça várias bolas e esmague-as para lhes dar uma forma de hambúrguer.

6. Por fim, aqueça o óleo em uma panela e, quando estiver quente, frite os hambúrgueres.

7. Adicione o pão e os ingredientes que mais gosta para acompanhar o hambúrguer e pronto!


2020 A revista da mulher