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1:05, 09 Janeiro 2019

Dieta do sanduíche: o método anti-Dukan para perder peso


A dieta de Dukan tornou-se um fenômeno mundial com milhões de seguidores e o mesmo número de detratores. Entre as queixas sobre esta dieta é o seu abuso de proteína animal, o risco de submeter o corpo a uma dieta cetogênica que elimina hidratos de carbono e outros problemas nos rins, ossos e coração.

Por nutricionista Teric Uriol desenvolveu uma dieta para combater a dieta Dukan com um método que promete a ser muito mais eficaz quando se tem chamado de " dieta sanduíche " ou "dieta anti-Dukan", que é baseada na dieta mediterrânica tradicional

Anti-Dukan, o revolucionário método sanduíche

É uma dieta muito simples de seguir, uma vez que não elimina qualquer grupo alimentar, pelo que evita o efeito rebound comum. Os carboidratos devem responder por 60% da ingestão diária, seguidos por proteínas (entre 20 e 25%) e gorduras, entre 15 e 20%.

Além desta proporção, existem algumas regras básicas que devemos seguir: Primeiro, evitar o excesso de gordura, a principal causa da adulação do tecido adiposo em áreas como o abdômen ou nádegas. Para fazer isso você deve evitar exceder a porcentagem indicada, substituindo alimentos gordurosos por alternativas mais leves e evitando o abuso de óleo de cozinha ou manteiga.

Em segundo lugar, restrinja os carboidratos de acordo com a hora do dia e a quantidade consumida, por exemplo, pão. É aconselhável comer pão diariamente, quatro fatias no caso das mulheres e sete no caso dos homens, e embora ambos contenham as mesmas calorias, o todo é recomendado porque contém fibras.

Finalmente, como em todas as dietas, a hidratação é fundamental para uma boa saúde, além da pele, por isso devemos tomar cerca de dois litros por dia de fluido. A grande vantagem da dieta do sanduíche é que ela é completamente personalizável e pode ser adaptada aos gostos e necessidades de cada pessoa.


2019 A revista da mulher