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16:05, 27 Outubro 2019

Dieta alcalina, a dieta de Victoria Beckham e Kristen Dust


Se há uma época o mundo das dietas de emagrecimento focou sua atenção na dieta de Dukan, esta estação parece estar destruindo a dieta alcalina. E é que muitas celebridades já se inscreveram para esta dieta que controla o pH do sangue e distingue entre alimentos alcalinos e ácidos. Victoria Beckham é uma das defensoras da dieta alcalina, não sabemos se, porque você quer perder peso ou porque eles dizem que é uma dieta que melhora consideravelmente a saúde. Outras celebridades que se deliciam com alimentos alcalinos são Gywneth Paltrow, Jennifer Aniston ou Kristen Dust.

Qual é a dieta alcalina?

A dieta alcalina é destinada a manter o pH do sangue em um nível de alcalinidade estável, algo que nosso corpo tenta fazer sozinho, mas devido À grande quantidade de alimentos ácidos que consumimos, o corpo precisa usar componentes como cálcio ou o magnésio para reduzir os níveis de acidez, o que supõe um esforço extra do nosso organismo que pode causar doenças como a osteoporose, insônia ou enxaqueca.

Para evitar este desperdício de recursos próprios, a dieta alcalina propõe consumir 80% de alimentos alcalinos versus 20% de alimentos ácidos. Parece que, desta forma, não apenas ficamos mais magros, mas também seremos mais saudáveis, e obteremos muitos outros benefícios, como mais energia, melhor memória e boa qualidade de sono.

Você pode estar se perguntando como distinguir entre alimentos alcalinos e ácidos. Os alimentos ácidos são, basicamente, carne, azeitonas, leite, peixe, açúcar e álcool. E alimentos alcalinos incluem quase todos os vegetais, exceto tomates, batatas, berinjelas e pimentas, e quase todas as frutas, menos kiwi, uvas e melões.

Benefícios da dieta alcalina

Como nas dietas, somos mais a favor de estar sempre em busca de uma dieta balanceada, a dieta alcalina não parece uma daquelas dietas agressivas e prejudiciais para o organismo, pois não proíbe qualquer alimento, mas apenas promove a redução do consumo de carne e aumenta o consumo de alimentos. frutas e verduras. Deste ponto de vista parece bastante saudável.

Embora algo que não nos convença é a falta de importância que a dieta alcalina dá ao peixe, já que é um daqueles alimentos ácidos que não podemos comer com frequência. Mas para o resto, não é de admirar que os defensores desta dieta afirmam como sua principal virtude que elimina toxinas do corpo, melhora a saúde em geral e previne doenças.

Mas também não queremos enlouquecer e pensar que uma dieta nos dará a saúde do ferro que todos buscamos. Porque é verdade que a comida é a base para a manutenção da saúde, mas também influencia muito o modo de vida, carrega alguns hábitos saudáveis, está atenta aos fatores ambientais e, algo em que não podemos intervir, que é o fator genético.


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