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12:26, 08 Junho 2018

Crudiveganismo: o que consiste e permitiu alimentos


O veganismo cru supõe uma união entre os vegetarianos mais rigorosos e os crudívoros, isto é, aqueles que não admitem nenhum alimento cozido em sua dieta. Não é uma dieta, mas um estilo de vida baseado em fortes convicções éticas e de saúde.

O veganismo cru está ganhando força em um mundo em que a tendência é uma abordagem do natural para alcançar o tão aguardado equilíbrio físico e espiritual.

O que é veganismo cru?

Alimentos crus consistem em comer alimentos naturais sem aditivos artificiais e que não são expostos a uma temperatura superior À produzida pelo sol. Está ligado ao chamado "alimento vivo".

Na realidade, consiste em recuperar da natureza o que precisamos, mas sem prejudicá-la ou causar danos. Embora nem todos os criadores de carne crua sejam vegetarianos, alguns deles incluem carne crua e peixe em sua dieta, os vegans crus vêm especificamente do vegetarianismo mais rigoroso.

Aqueles que seguem esse modo de vida afirmam que sua dieta peculiar lhes fornece todos os nutrientes necessários e, depois de algum tempo, percebem uma melhora considerável em sua saúde. Algumas celebridades, sempre em busca das últimas tendências, seja moda, comida ou estilo de vida, já se inscreveram neste fluxo vegano cru. Natalie Portman, Uma Thurman e Demi Moore são algumas das pessoas que já experimentaram esta forma de comida baseada na ingestão de alimentos crus.

O que os vegans crus comem

Excluindo qualquer produto de origem animal, nem carne, nem peixe, nem ovos, nem laticínios… comida é reduzida a tudo o que vem do mundo vegetal: vegetais de folhas verdes, legumes, frutas, legumes, brotos, sementes e frutas seco. As batatas e beringelas são eliminadas desta dieta devido À sua toxicidade no estado bruto.

Com essa lista de alimentos permitida, os nutricionistas alertam sobre as deficiências nutricionais que esse tipo de alimento supõe, e os amantes da boa culinária ficam aterrorizados com a escassa variedade de pratos que podem ser preparados. No entanto, os vegans crus têm uma resposta para eles. Eles afirmam que no mundo vegetal existem todas as vitaminas, minerais, aminoácidos e oligoelementos que nosso corpo necessita, e que os benefícios de seguir essa dieta são visíveis tanto na saúde como no estado de espírito. Em relação À variedade e criatividade dos cardápios, eles se referem aos novos restaurantes que começam a proliferar nas grandes cidades e atraem um número crescente de clientes.

Espargos, brócolis, aipo, cebola, dente de leão, aloe vera, brotos de legumes ou sementes de gergelim. Eles são alguns dos produtos mais usados ​​em alimentos veganos crus que não permitem o cozimento de alimentos, mas depois ou depois de maneiras de processá-los, como espancá-los ou liquefazer-los.

Entendemos que não é fácil ir de café com leite no café da manhã a um smoothie de espinafre, cenoura e banana, mas se você quiser uma reunião com a natureza em seu estado mais puro, parece que seu caminho é o do veganismo cru. . Em qualquer caso, vale a pena lembrar que a Organização Mundial de Saúde não considera o veganismo cru como uma opção de alimento saudável, por isso recomendamos cautela se você vai se inclinar para este modo de vida.


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