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18:58, 04 Julho 2018

Alimentos com baixo teor de sódio: não use sal!


Dicas para evitar o sal nos alimentos

Hoje, a maioria de nós tende a pecar "saborosa" e consome muito mais sal do que realmente precisamos. Este excesso dia após dia pode causar problemas de saúde, como pressão arterial ou retenção de líquidos. Dizemos quais são os alimentos com menor teor de sódio, para reduzir o consumo deles pouco a pouco.

Embora normalmente nos limitemos em termos de doces, gorduras ou açúcares, o consumo de sal é tão difundido e difundido que dificilmente damos a importância que realmente merece.

E é que o excesso de sal pode causar vários problemas no nosso corpo, incluindo pressão arterial ou insuficiência renal derivados.

É por isso que devemos nos medir em um ato cotidiano como temperar um prato e começar a trocar os alimentos ricos em sal por outros com baixo teor de sódio.

O que são alimentos com baixo teor de sódio?

Em geral, todos os alimentos naturais que não foram processados, como legumes ou frutas e legumes, frescos e congelados.

Também estaríamos falando de carnes e peixes, ovos, laticínios, cereais e grãos

E como podemos reduzir nosso consumo de sal?

Seguindo uma série de dicas e prestando atenção aos rótulos de tudo que compramos.

– Limitar ou eliminar o consumo de alimentos processados. Estes produtos, para melhorar o sabor e prolongar o prazo de validade, contêm grandes quantidades de sal.

– Substitua sal por especiarias. Há uma abundância de especiarias capazes de tirar o máximo proveito de seus pratos. Deixe o saleiro um pouco de lado e experimente com todas as especiarias que temos À nossa disposição.

– Limite os molhos. Estes pensos com bombas autênticas de sal e açúcar.

Levando em conta essas dicas, garanta que sua visita ao mercado seja atendida com alimentos frescos e temperos que lhe permitam manter uma dieta saudável e balanceada que deixe de lado o sal e suas desvantagens.


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