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19:23, 20 Abril 2019

A azeitona, um aliado com alto teor de fibras que ajuda a recuperar o trânsito


No verão, quando aumenta o número de viagens e fica longe de casa, é comum que o corpo não funcione com a regularidade habitual. Portanto, a incorporação de alimentos ricos em fibras pode ajudar a recuperar o trânsito.

As azeitonas de mesa têm uma boa taxa de digestibilidade, uma vez que, pelo seu alto teor de fibra, aproximadamente 2,6 gramas por 100 gramas, uma razão lignina / celulose é sempre menor que 0,5. Além disso, a fibra não só ajuda a boa função digestiva, mas também previne o câncer de cólon.

As azeitonas, além de serem ricas em fibras, contêm componentes nutricionais interessantes:minerais (cálcio, ferro, magnésio), vitaminas A, C e E (todos com propriedades antioxidantes) , bem como todos os aminoácidos essenciais.

Azeitonas têm alto teor de fibra

E são um alimento saudável e versátil que, como ingrediente, enriquece muitos pratos: saladas, massas, saladas, entre outros; e como aperitivo, eles permitem manter uma dieta balanceada e cuidar da linha. De fato, cem gramas de azeitonas têm 70% menos quilocalorias do que outros lanches de consumo regular.

Estes meses de calor intenso diminuem o apetite e convidam a preparação de pratos leves, frescos e rapidamente preparados. Por este motivo, ter azeitonas sempre À mão é a solução perfeita para a preparação rápida de pratos ou aperitivos. Além disso, eles podem ser levados para qualquer lugar, seja na praia, no campo ou na piscina. Neste verão, onde quer que você esteja, não se esqueça de cuidar de si mesmo tomando azeitonas.


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