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21:30, 08 Janeiro 2019

Diabetes: alimentos e alimentos proibidos permitidos


Os diabéticos devem seguir uma dieta balanceada para controlar a patologia

A diabetes é, juntamente com hipotireoidismo, uma das doenças mais comuns hoje. Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), existem no mundo mais de 300 milhões de diabéticos, o que faz com que seja uma verdadeira epidemia que também está intimamente relacionada À inatividade física e ao excesso de peso. E numa patologia como esta, a comida e, acima de tudo, saber quais são os alimentos proibidos e os alimentos permitidos, é mais importante do que nunca.

Mas o que é diabetes?

O diabetes é uma patologia que faz com que o pâncreas, responsável pela secreção de insulina – o hormônio responsável pelo transporte de glicose da corrente sangüínea para dentro das células – funcione mal ou não, resultando em uma alta concentração de açúcar. sangue

Para evitar essa alta concentração de glicose no sangue, os diabéticos devem prestar atenção especial À sua dieta, banir alguns alimentos do seu dia-a-dia e optar por outros para ajudá-los a equilibrar a concentração de glicose.

Alimentos proibidos para diabéticos

Obviamente, todos os alimentos que contêm açúcares: doces, chocolates, bolos, doces industriais, refrigerantes açucarados… Mas há outros alimentos que contêm açúcares, mesmo que sejam naturais, devem ser consumidos com moderação. Estes são:

Carboidratos : como macarrão, arroz, pão, cereais, batatas…

Frutas : algumas frutas, embora saudáveis, contêm muitos açúcares que podem ser perigosos para os diabéticos.

Carnes vermelhas e salsichas.

Alimentos permitidos para diabéticos

As pessoas com diabetes devem controlar atentamente sua dieta e as calorias que comem. Assim, é importante que eles cumpram as 5 refeições diárias e que escolham alimentos com baixo índice glicêmico para obter vitaminas, minerais e nutrientes essenciais.

Frutas com vitamina C: morangos, mirtilos, amoras, framboesas, laranjas, kiwis… Estas frutas são carregadas com vitamina C e fibras solúveis, o que ajuda a regular os níveis de glicose no sangue, bem como a pressão arterial.

Vegetais de folhas verdes : espinafre, repolho ou repolho são muito baixos em calorias e carboidratos. Além disso, eles contêm altas doses de vitaminas A, B, C, E e K e minerais como cálcio, ferro ou magnésio. A vitamina A é essencial para os diabéticos, porque ajuda a melhorar a saúde visual que está em risco de diabetes.

Peixes ricos em ácidos graxos: peixes azuis como atum, sardinha, truta ou salmão e sua contribuição de ômega-3 ajudam a reduzir a pressão arterial e reduzir os níveis de triglicérides no sangue, a doença cardíaca coronária freqüente em diabetes tipo 2

Laticínios com baixo teor de gordura. Muitos desses produtos são enriquecidos com vitamina D, uma vitamina que aumenta a função das células produtoras de insulina responsáveis ​​por metabolizar os açúcares de outros alimentos.

Uma dieta saudável e variada com a qual controlar um pouco melhor as oscilações da glicose do diabetes.


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